Regenerative Ocean Farming: A New Model for Sustainable Food Production
Regenerative Ocean Farming: A New Model for Sustainable Food Production
Future of food Regenerative agriculture
Luca Cerruti 2 min di lettura

Coltivazione oceanica rigenerativa: un nuovo modello per la produzione alimentare sostenibile

Per decenni abbiamo pensato alla produzione alimentare come a un sistema «estrattivo»: prelevare risorse, trasformarle, consumare. Ma il futuro dell'alimentazione...
Leggi di più
Why Seaweed Is One of the Planet’s Most Sustainable Crops
Why Seaweed Is One of the Planet’s Most Sustainable Crops
Regenerative agriculture Sustainable food
Luca Cerruti 2 min di lettura

Perché l'alga è una delle colture più sostenibili del pianeta

Se dovessimo descrivere la sostenibilità con un'immagine, sarebbe questa: una coltura che cresce con la natura, e non contro di...
Leggi di più
Aerial view of ocean seaweed farms, with cultivation lines stretching across turquoise coastal water.
environmental impact ocean farming seaweed seaweed farming sustainability
KelpEat Team 8 min di lettura
Le alghe fanno bene al pianeta? I fatti sulla sostenibilità
I fatti scientifici sul perché le alghe sono uno degli alimenti più leggeri in termini di risorse del pianeta: niente acqua dolce, fertilizzanti o terreno — con un'onesta precisazione sul carbonio.
Regenerative Ocean Farming: How Seaweed Grows Without Freshwater
Education Ocean Health Regenerative Ocean Farming Seaweed Farming Sustainability
KelpEat Team 7 min di lettura
Agricoltura oceanica rigenerativa: come crescono le alghe senza acqua dolce
Come crescono le alghe senza acqua dolce? L'agricoltura oceanica rigenerativa usa solo luce del sole e acqua di mare: ecco come funziona e perché fa bene al mare.