Una crosta dorata di panko, sesamo e nori atlantica su salmone succoso — 25 minuti, grande umami tostato, facile in settimana e bella da trattoria.
Popcorn in pentola + burro fuso + fiocchi di kelp tritati fini = lo snack umami che mancava al tuo aperitivo. Pronti in 15 minuti, per 4 persone.
Un toast all'avocado in 10 minuti arricchito con fiocchi di KelpEat Dulse per un umami marino affumicato, simile al bacon. Vegano, facile e con meno sale.