Pumpkin Velouté with Neptune’s Bliss & Dulse
Pumpkin Velouté with Neptune’s Bliss & Dulse
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Edoardo Cantoni 1 Minuten Lesezeit

Kürbis-Velouté mit Neptune's Bliss & Dulse

Eine cremige, pflanzliche Kürbis-Velouté, verfeinert mit dem natürlichen Umami der Dulse und der herzhaften Knusprigkeit der Neptune's-Bliss-Cracker. Wohltuend, wärmend und...
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Burrata with Mediterranean Umami & Kelp
Burrata with Mediterranean Umami & Kelp
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Edoardo Cantoni 1 Minuten Lesezeit

Burrata mit Mediterranean Umami & Kelp

Ein raffiniertes, modernes Gericht, in dem cremige Burrata auf langsam geröstete Tomaten und Basilikum trifft, veredelt durch die marine Süße...
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Nori-Crusted Baked Salmon
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KelpEat Kitchen 3 Minuten Lesezeit
Gebackener Lachs mit Nori-Kruste
Eine goldene Kruste aus Panko, Sesam und Atlantik-Nori auf saftigem Lachs — 25 Minuten, großes getoastetes Umami, alltagstauglich und schön wie in der Trattoria.
Umami Popcorn with Kelp Flakes
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KelpEat Kitchen 4 Minuten Lesezeit
Umami-Popcorn mit Kelp-Flocken
Popcorn aus dem Topf + zerlassene Butter + fein zerriebene Kelp-Flocken = der Umami-Snack, der deinem Aperitivo gefehlt hat. Fertig in 15 Minuten, für 4.
Avocado Toast with Dulse Flakes
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KelpEat Kitchen 2 Minuten Lesezeit
Avocado-Toast mit Dulse-Flocken
Ein Avocado-Toast in 10 Minuten, veredelt mit KelpEat Dulse-Flocken für ein rauchiges, speckartiges marines Umami. Vegan, einfach und eine clevere Art, weniger Salz zu verwenden.