Un'insalata croccante di cetrioli senza cottura, con sesamo tostato e fiocchi di lattuga di mare KelpEat: umami fresco dell'oceano in 20 minuti, senza fornelli.
Edoardo Cantoni
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Vellutata di zucca con Neptune's Bliss e Dulse
Una vellutata di zucca cremosa e vegetale, arricchita dall'umami naturale della Dulse e dalla croccantezza dei cracker Neptune's Bliss. Confortante,...
Edoardo Cantoni
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Burrata con Mediterranean Umami e Kelp
Un piatto raffinato e moderno in cui la cremosa burrata incontra i pomodori arrostiti lentamente e il basilico, esaltati dalla...
