Fucus – 100% Alga
- Envio Grátis a Partir de 45 €
- Vegan
- Ingredientes 100% Europeus
- Fabricado em Itália
- Etiqueta Limpa
Robusto e rico em minerais, o Fucus 100% seco (Fucus vesiculosus) é uma alga castanha tradicionalmente valorizada pelo seu teor excecionalmente elevado de fibra, pela sua proteína vegetal e pelos seus minerais marinhos naturalmente presentes. Cuidadosamente colhido e suavemente seco, oferece pureza, qualidade e rastreabilidade, sem aditivos nem conservantes. Cultivado de forma sustentável na Europa, este é o fucus na sua forma mais natural.
Com o seu profundo sabor marinho e terroso e a sua textura firme, o fucus é ideal para pratos de cozedura lenta, caldos, sopas e preparações saborosas onde pode infundir suavemente o seu sabor.
100% Fucus vesiculosus seco
Pode conter vestígios de crustáceos, peixe, moluscos e produtos derivados.
Conservar em local fresco e seco, longe do calor, luz solar direta e fontes de humidade.
Depois de aberto, mantenha o produto bem fechado e consuma dentro do período recomendado.
Não conservar perto de odores fortes.
Atualmente enviamos sobretudo dentro de Itália por motivos logísticos. Todas as encomendas são processadas e expedidas no prazo de dois dias úteis. Aproveite o envio standard gratuito em Itália em encomendas superiores a 50 €.
Também oferecemos envio para determinados países europeus, embora possam aplicar-se custos de envio adicionais.
Se os seus snacks chegarem danificados ou tiver algum problema com a encomenda, escreva-nos para info@kelpeat.com e resolveremos tudo.
Com o seu profundo sabor marinho e terroso e a sua textura firme, o fucus é ideal para pratos de cozedura lenta, caldos, sopas e preparações saborosas onde pode infundir suavemente o seu sabor.
100% Fucus vesiculosus seco
Pode conter vestígios de crustáceos, peixe, moluscos e produtos derivados.
Conservar em local fresco e seco, longe do calor, luz solar direta e fontes de humidade.
Depois de aberto, mantenha o produto bem fechado e consuma dentro do período recomendado.
Não conservar perto de odores fortes.
Atualmente enviamos sobretudo dentro de Itália por motivos logísticos. Todas as encomendas são processadas e expedidas no prazo de dois dias úteis. Aproveite o envio standard gratuito em Itália em encomendas superiores a 50 €.
Também oferecemos envio para determinados países europeus, embora possam aplicar-se custos de envio adicionais.
Se os seus snacks chegarem danificados ou tiver algum problema com a encomenda, escreva-nos para info@kelpeat.com e resolveremos tudo.
O que contém o Fucus?
Descubra o perfil nutricional naturalmente poderoso do Fucus 100% seco (Fucus vesiculosus), um ingrediente puro cultivado no oceano, rico em fibra alimentar, proteína vegetal e minerais naturalmente presentes — sem nada adicionado e sem nada retirado. Valores nutricionais médios por 100 g:
Snacks verdadeiros. Pessoas verdadeiras.
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Perguntas frequentes
O fucus (Fucus vesiculosus), também conhecido como bodelha, é uma alga castanha tradicionalmente usada nas cozinhas costeiras e valorizada pela sua composição rica em minerais e pelo seu elevado teor de fibra.
Sim. Este produto contém apenas 100% Fucus vesiculosus seco, sem aditivos, conservantes ou aromas.
O fucus tem um sabor forte, terroso e nitidamente marinho. É mais intenso do que a alface-do-mar ou o nori e fica melhor em pratos de cozedura lenta ou saborosos.
O fucus usa-se idealmente para infundir sabor. Pode:
- Juntá-lo a sopas ou caldos durante a cozedura
- Usá-lo em fundos ou guisados de cozedura lenta
- Esmigalhar pequenas quantidades em receitas saborosas
- Combiná-lo com outras algas para perfis de sabor complexos
Recomenda-se a demolha.
Demolhe em água 10 a 20 minutos e escorra antes de usar para amaciar a textura.
Sim. O fucus é naturalmente vegan e sem glúten.
O nosso fucus é cultivado de forma sustentável na Europa, com um forte foco na qualidade, rastreabilidade e responsabilidade ambiental.
Conservar em local fresco e seco, longe do calor, luz e humidade.
Mantenha o recipiente bem fechado depois de aberto.
Este produto pode conter vestígios de crustáceos, peixe, moluscos e produtos derivados, devido ao ambiente marinho em que é cultivado.
O fucus pode ser apreciado como parte de uma dieta equilibrada. Como com todas as algas, recomenda-se um consumo moderado, sobretudo para pessoas sensíveis ao iodo ou ao sal.
