Nuestra misión
Para escalar soluciones alimentarias con huella de carbono negativa que hagan que la nutrición diaria sea más ligera para el planeta. Creemos que los alimentos pueden diseñarse para regenerar, no para extraer.
Las algas absorben dióxido de carbono de forma natural a medida que crecen
Las algas marinas absorben CO₂ a medida que crecen, lo que convierte a las macroalgas en un potente sumidero natural de carbono.
A medida que las macroalgas crecen, pueden mejorar la calidad del agua y apoyar la biodiversidad marina, elementos fundamentales para la acuicultura oceánica regenerativa.
Al asociarnos con agricultores responsables y respaldados por la ciencia, ayudamos a expandir el cultivo de algas marinas y a incorporar la sostenibilidad cultivada en el océano en los alimentos funcionales.
Métricas de impacto
Por qué es importante la acuicultura regenerativa
La acuicultura oceánica regenerativa está emergiendo como un modelo escalable para la producción sostenible de alimentos.
El cultivo de algas marinas no requiere agua dulce, fertilizantes ni tierra, lo que reduce la presión sobre la tierra y los recursos.
Al priorizar la nutrición a base de macroalgas, KelpEat impulsa una nueva categoría de alimentos funcionales diseñados para el próximo sistema alimentario.
Cómo Medimos Nuestro Impacto
KelpEat calcula la eliminación de carbono y la huella de carbono utilizando el rendimiento de la biomasa, las evaluaciones de la agricultura regenerativa y el análisis de la cadena de suministro.
Nuestro enfoque mantiene las afirmaciones de impacto cuantificables y las mejora a medida que crecemos.
Preguntas frecuentes
Las algas marinas absorben CO₂ a medida que crecen, almacenando carbono en la biomasa al tiempo que mejoran la calidad del agua y los ecosistemas marinos.
El cultivo de algas marinas absorbe CO₂ a medida que crece, y nuestra obtención y procesamiento están diseñados para apoyar una huella de menor impacto de principio a fin.
Un método para cultivar macroalgas sin agua dulce, fertilizantes ni tierra, apoyando los ecosistemas marinos mientras se producen alimentos ricos en nutrientes.
Nos basamos en datos de rendimiento de biomasa, evaluaciones agrícolas y análisis de la cadena de suministro para mantener el impacto medible y transparente.
Sí, nuestro embalaje está hecho de materiales totalmente reciclables.
La nutrición a base de algas puede reducir el impacto ambiental en comparación con muchas proteínas de origen animal y vegetal.
