Gracilaria – 100% Alga
- Envío gratis a partir de 45€
- Vegano
- Ingredientes 100% europeos
- Hecho en Italia
- Etiqueta limpia
Delicada pero profundamente nutritiva, la Gracilaria (Gracilaria spp.) 100% seca es un alga roja conocida por su alto contenido en fibra, proteínas vegetales y minerales de origen natural. Cosechada cuidadosamente y secada con suavidad, nuestra Gracilaria no contiene aditivos ni conservantes, es simplemente alga pura, cultivada de forma sostenible en Europa.
Con un sabor suave y una textura blanda al rehidratarse, la gracilaria es increíblemente versátil en la cocina. Funciona de maravilla en sopas, caldos, ensaladas, arroces y recetas con predominio de verduras, añadiendo sutiles notas marinas sin dominar otros ingredientes.
100% Gracilaria spp. deshidratada
Puede contener trazas de crustáceos, pescado, moluscos y productos derivados.
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado del calor, la luz solar directa y las fuentes de humedad.
Una vez abierto, mantenga el producto bien sellado y consúmalo dentro del período recomendado.
No almacenar cerca de olores fuertes.
Actualmente, realizamos envíos principalmente dentro de Italia por razones logísticas. Todos los pedidos se procesan y se envían en un plazo de dos días hábiles. Disfrute de envío estándar gratuito en Italia para pedidos superiores a 50 €.
También ofrecemos envíos a algunos países europeos, aunque pueden aplicarse tarifas de envío adicionales.
Si sus bocadillos llegan dañados o experimenta algún problema con su pedido, contáctenos en info@kelpeat.com, lo solucionaremos.
Con un sabor suave y una textura blanda al rehidratarse, la gracilaria es increíblemente versátil en la cocina. Funciona de maravilla en sopas, caldos, ensaladas, arroces y recetas con predominio de verduras, añadiendo sutiles notas marinas sin dominar otros ingredientes.
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Puede contener trazas de crustáceos, pescado, moluscos y productos derivados.
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado del calor, la luz solar directa y las fuentes de humedad.
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No almacenar cerca de olores fuertes.
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¿Qué contiene Kelp Spp?
Descubra el perfil nutricional naturalmente potente de Kelp spp. 100% desecado, un ingrediente puro cultivado en el océano, rico en fibra dietética, proteína de origen vegetal y minerales naturales, sin nada añadido y nada sustraído. Valores nutricionales medios por 100g:
Snacks de verdad. Gente de verdad.
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Preguntas frecuentes
La Gracilaria es un tipo de alga roja ampliamente utilizada en la cocina por su sabor suave, su textura tierna y sus beneficios nutricionales. También se conoce como fuente natural de fibra alimentaria.
Sí. Este producto contiene únicamente Gracilaria spp. 100 % seca sin aditivos, conservantes ni aromas.
La Gracilaria tiene un sabor muy suave y ligeramente marino, lo que la convierte en una de las algas más accesibles, ideal si te inicias en la cocina con algas.
¿Cómo puedo usar la Gracilaria en la cocina?
La Gracilaria es extremadamente versátil. Puedes:
- Rehidratarla y añadirla a sopas o caldos
- Incorporarla a ensaladas o bowls de cereales
- Usarla en arroz, legumbres o platos de verdura
- Añadirla a salsas para dar textura y cuerpo naturales
Sí, se recomienda el remojo.
Remójala en agua de 10 a 15 minutos y escúrrela antes de usarla para lograr una textura tierna y agradable.
Sí. La Gracilaria es naturalmente vegana y sin gluten.
Nuestra Gracilaria se cultiva de forma sostenible en Europa, con un fuerte enfoque en la calidad y la trazabilidad.
Consérvala en un lugar fresco y seco, alejada del calor, la luz y la humedad.
Mantén el envase bien cerrado una vez abierto.
La Gracilaria puede disfrutarse como parte de una dieta equilibrada. Como con todas las algas, se recomienda un consumo moderado, especialmente en personas sensibles al yodo o a la sal.
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