Fucus – 100% Alga
- Envío gratis a partir de 45€
- Vegano
- Ingredientes 100% europeos
- Hecho en Italia
- Etiqueta limpia
Robusto y rico en minerales, el Fucus 100 % seco (Fucus vesiculosus) es un alga parda tradicionalmente valorada por su contenido excepcionalmente alto en fibra, su proteína vegetal y sus minerales marinos naturalmente presentes. Cuidadosamente recolectado y secado con suavidad, ofrece pureza, calidad y trazabilidad, sin aditivos ni conservantes. Cultivado de forma sostenible en Europa, es fucus en su forma más natural.
Con su profundo sabor marino y terroso y su textura firme, el fucus es ideal para platos de cocción lenta, caldos, sopas y preparaciones sabrosas donde puede infusionar suavemente su sabor.
100 % Fucus vesiculosus seco
Puede contener trazas de crustáceos, pescado, moluscos y productos derivados.
Consérvala en un lugar fresco y seco, alejada del calor, la luz solar directa y las fuentes de humedad.
Una vez abierta, mantén el producto bien cerrado y consúmelo dentro del periodo recomendado.
No la guardes cerca de olores fuertes.
Actualmente enviamos principalmente dentro de Italia por motivos logísticos. Todos los pedidos se procesan y expiden en un plazo de dos días laborables. Disfruta de envío estándar gratuito en Italia en pedidos superiores a 50 €.
También ofrecemos envío a determinados países europeos, aunque pueden aplicarse gastos de envío adicionales.
Si tus snacks llegan dañados o tienes cualquier incidencia con tu pedido, escríbenos a info@kelpeat.com y lo solucionaremos.
Con su profundo sabor marino y terroso y su textura firme, el fucus es ideal para platos de cocción lenta, caldos, sopas y preparaciones sabrosas donde puede infusionar suavemente su sabor.
100 % Fucus vesiculosus seco
Puede contener trazas de crustáceos, pescado, moluscos y productos derivados.
Consérvala en un lugar fresco y seco, alejada del calor, la luz solar directa y las fuentes de humedad.
Una vez abierta, mantén el producto bien cerrado y consúmelo dentro del periodo recomendado.
No la guardes cerca de olores fuertes.
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¿Qué contiene el Fucus?
Descubre el perfil nutricional naturalmente potente del Fucus 100 % seco (Fucus vesiculosus), un ingrediente puro cultivado en el océano, rico en fibra alimentaria, proteína vegetal y minerales naturalmente presentes, sin nada añadido y sin nada quitado. Valores nutricionales medios por 100 g:
Snacks reales. Gente real.
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Preguntas frecuentes
El fucus (Fucus vesiculosus), también conocido como sargazo vejigoso, es un alga parda tradicionalmente utilizada en las cocinas costeras y valorada por su composición rica en minerales y su alto contenido en fibra.
Sí. Este producto contiene únicamente 100 % Fucus vesiculosus seco, sin aditivos, conservantes ni aromas.
El fucus tiene un sabor fuerte, terroso y claramente marino. Es más intenso que la lechuga de mar o el nori y funciona mejor en platos de cocción lenta o sabrosos.
El fucus se usa idealmente para infusionar sabor. Puedes:
- Añadirlo a sopas o caldos durante la cocción
- Usarlo en fondos o guisos de cocción lenta
- Desmenuzar pequeñas cantidades en recetas sabrosas
- Combinarlo con otras algas para perfiles de sabor complejos
Se recomienda el remojo.
Remójalo en agua de 10 a 20 minutos y escúrrelo antes de usarlo para ablandar la textura.
Sí. El fucus es naturalmente vegano y sin gluten.
Nuestro fucus se cultiva de forma sostenible en Europa, con un fuerte enfoque en la calidad, la trazabilidad y la responsabilidad ambiental.
Consérvala en un lugar fresco y seco, alejada del calor, la luz y la humedad.
Mantén el envase bien cerrado una vez abierto.
Este producto puede contener trazas de crustáceos, pescado, moluscos y productos derivados, debido al entorno marino en el que se cultiva.
El fucus puede disfrutarse como parte de una dieta equilibrada. Como con todas las algas, se recomienda un consumo moderado, especialmente en personas sensibles al yodo o a la sal.
