RECETAS
Crujientes de alga marina con hummus de nori y aguacate
Información de la Receta
Ingredientes
- 12 unidades de Kelp Crunch
- 200 g de hummus
- 1 g de copos de nori atlántico
- 1 aguacate, en rebanadas
- 10 ml de zumo de limón
- Pimienta al gusto
Preparación
Step 1
En un cuenco pequeño, mezcla el hummus con los copos de Nori atlántico y el zumo de limón hasta que quede homogéneo y bien integrado.
Step 2
Extiende una capa generosa de hummus de Nori sobre cada pieza de Kelp Crunch.
Step 3
Corona con láminas de aguacate fresco y termina con un ligero toque de pimienta para dar equilibrio y aroma.