Notre mission
Déployer à grande échelle des solutions alimentaires à empreinte carbone négative qui allègent l'impact de la nutrition quotidienne sur la planète. Nous croyons qu'une alimentation peut être conçue pour régénérer, et non pour épuiser.
L'algue absorbe naturellement le carbone en poussant
L'algue absorbe le CO₂ en poussant, faisant des macroalgues un puissant puits de carbone naturel.
En grandissant, les macroalgues peuvent améliorer la qualité de l'eau et favoriser la biodiversité marine — au cœur de l'aquaculture régénératrice.
En collaborant avec des exploitants responsables et guidés par la science, nous contribuons à développer la culture des algues et à intégrer une durabilité venue de la mer dans des aliments fonctionnels.
Indicateurs d'impact
Pourquoi l'aquaculture régénératrice compte
L'aquaculture régénératrice s'impose comme un modèle déployable à grande échelle pour une production alimentaire durable.
La culture des algues ne nécessite ni eau douce, ni engrais, ni sol — réduisant la pression sur les terres et les ressources.
En privilégiant une nutrition à base de macroalgues, KelpEat fait progresser une nouvelle catégorie d'aliments fonctionnels pensés pour le système alimentaire de demain.
Comment nous mesurons notre impact
KelpEat calcule l'élimination du carbone et son empreinte à partir des rendements en biomasse, d'évaluations de l'agriculture régénératrice et d'analyses de la chaîne d'approvisionnement.
Notre approche garde des allégations d'impact mesurables et les améliore à mesure que nous grandissons.
Questions fréquentes
L'algue absorbe le CO₂ en poussant, stockant le carbone dans sa biomasse tout en soutenant la qualité de l'eau et les écosystèmes marins.
La culture des algues absorbe le CO₂ en poussant, et notre approvisionnement comme notre transformation sont conçus pour une empreinte plus faible de bout en bout.
Une méthode de culture des macroalgues sans eau douce, ni engrais, ni sol, qui soutient les écosystèmes marins tout en produisant une alimentation dense en nutriments.
Nous nous appuyons sur des données de rendement en biomasse, des évaluations agricoles et des analyses de la chaîne d'approvisionnement pour garder un impact mesurable et transparent.
Oui, notre emballage est fabriqué à partir de matériaux entièrement recyclables.
Une nutrition à base d'algue peut réduire l'impact environnemental par rapport à de nombreuses protéines animales ou végétales.
