Risotto à la Laitue de Mer
- Livraison gratuite à partir de 45€
- Végétalien
- Ingrédients 100% européens
- Fabriqué en Italie
- Étiquette propre
Le risotto à la laitue de mer fait entrer l'océan dans le plat le plus emblématique d'Italie. Un riz Carnaroli sélectionné rencontre la laitue de mer (Ulva) cultivée de manière régénérative dans les eaux atlantiques limpides du Portugal, libérant à la cuisson un délicat umami marin aux subtiles notes de truffe, jusqu'à une onctuosité naturelle. 100 % végétal et sans gluten, sans additifs artificiels ni conservateurs — source naturelle de fibres et d'iode, avec une faible empreinte environnementale.
Cuisinez-le comme un risotto classique : faites revenir le contenu du sachet avec un filet d'huile d'olive vierge extra, puis ajoutez progressivement de l'eau chaude ou du bouillon de légumes en remuant jusqu'à absorption. Prêt en 18 minutes environ. Un sachet de 250 g pour 3 personnes.
Riz Carnaroli, laitue de mer déshydratée (2 %).
Sans gluten. Peut contenir des traces de poissons, crustacés et mollusques.
À conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante, à l'abri des sources directes de lumière et de chaleur. Durée de conservation : 24 mois à compter de la production.
Pour des raisons logistiques, nous livrons actuellement principalement en Italie. Toutes les commandes sont traitées et expédiées sous deux jours ouvrés. Livraison standard gratuite en Italie dès 50 € d'achat.
Nous livrons également dans certains pays européens, des frais de livraison supplémentaires pouvant s'appliquer.
Si votre commande arrive endommagée ou en cas de problème, contactez-nous à info@kelpeat.com : nous trouverons une solution.
Cuisinez-le comme un risotto classique : faites revenir le contenu du sachet avec un filet d'huile d'olive vierge extra, puis ajoutez progressivement de l'eau chaude ou du bouillon de légumes en remuant jusqu'à absorption. Prêt en 18 minutes environ. Un sachet de 250 g pour 3 personnes.
Riz Carnaroli, laitue de mer déshydratée (2 %).
Sans gluten. Peut contenir des traces de poissons, crustacés et mollusques.
À conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante, à l'abri des sources directes de lumière et de chaleur. Durée de conservation : 24 mois à compter de la production.
Pour des raisons logistiques, nous livrons actuellement principalement en Italie. Toutes les commandes sont traitées et expédiées sous deux jours ouvrés. Livraison standard gratuite en Italie dès 50 € d'achat.
Nous livrons également dans certains pays européens, des frais de livraison supplémentaires pouvant s'appliquer.
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Que contient le risotto à la laitue de mer ?
Riz Carnaroli sélectionné et laitue de mer issue d'une culture régénérative — rien d'autre. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
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Questions fréquentes
La laitue de mer (Ulva) est une algue verte au goût délicat et légèrement iodé, aux subtiles notes de truffe. La nôtre est cultivée de manière régénérative dans les eaux atlantiques du Portugal.
Oui. Le risotto à la laitue de mer est 100 % végétal et sans gluten, sans additifs artificiels ni conservateurs.
Comme un risotto classique : faites revenir le contenu du sachet, ajoutez progressivement de l'eau chaude ou du bouillon de légumes en remuant, et c'est prêt en 18 minutes environ. Un sachet pour 3 personnes.
Riz Carnaroli sélectionné et laitue de mer cultivée au Portugal — des ingrédients 100 % européens.
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur directes. Durée de conservation : 24 mois à compter de la production.
Il est sans gluten, mais peut contenir des traces de poissons, crustacés et mollusques, en raison du milieu marin dans lequel l'algue est cultivée.
